Conserverie des Sacres
Jambon de Reims à la Moutarde Moût de Raisin Clovis
Jambon de Reims à la Moutarde Moût de Raisin Clovis
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Le Jambon de Reims Clovis est élaboré à partir de viandes nobles de porc français, soigneusement sélectionnées et préparées selon une méthode artisanale traditionnelle. Enrichi d'une touche de moutarde moût de raisin de la maison Clovis, ce jambon allie parfaitement la richesse du terroir et la délicatesse des saveurs. Un produit d'exception qui marie caractère et subtilité pour une dégustation raffinée.
Description
Description
Étendard culinaire depuis 1855, le Jambon de Reims est présent dans les hauts lieux de la gastronomie régionale.
Composé exclusivement de viandes nobles de porc (Jambon et Palette) certifiées françaises, ce produits est issu d'une méthode de fabrication artisanale et traditionnelle.
L'association de notre marque à la maison Clovis France fait de ce produit un produit d'exception.
La moutarde moût de raisin de Clovis, reconnue pour sa douceur raffinée et son caractère fruité, vient sublimer cette recette traditionnelle. Son goût subtilement relevé enrichit le jambon tout en préservant les saveurs naturelles de la viande. Cette alliance parfaite entre la moutarde et la viande crée un équilibre gustatif où chaque saveur se distingue, offrant une expérience à la fois raffinée et harmonieuse.
Cette recette dont la réputation ne date pas d'hier est aujourd'hui grandement appréciée en apéritif ou en entrée pour accompagner salade ou portion de frites par exemple.
Dimensions
Dimensions
Diamètre : 85 mm ; Hauteur : 65 mm
Poids net
Poids net
Bocal de 200g - Convient pour 2 à 3 personnes
Ingrédients
Ingrédients
Palette de porc* (39%), Jambon de porc* (32%), Saumure (eau, sel nitrité à 0.6%, dextrose, sucre de canne, sel de Guérande, antioxydant : ascorbate de sodium), Moutarde Reims moût de raisin (10%), Graines de moutarde, Herbes et plantes aromatiques, Gélatine, Vinaigre d’alcool, Muscade, Poivre Blanc. (*origine France).
Allergènes : Sulfites, Moutarde.
DLC
DLC
Conservation longue durée - Date de Durabilité Minimum (DDM) > 24 mois
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